Kilde                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               

Gluck ME, Venti CA, Salbe AD m.fl. Nighttime eating: commonly observed and related to weight gain. Am J Clin Nutr 2008;88:900-905

 4)

Spis salat.En salat fylder godt på en tallerken og modvirker følelsen af at spise en lavkalorisk kost (Rolls)

5)                                                                                                                                                                                                                                                                                                   

Spis suppe. Nogle retter mætter bedre end andre - tomatsuppe blev en klar vinder ved sammenligning med melon og ost på kiks ( Rolls 1990).Suppe som forret mætter i det hele taget fremragende i forhold til kalorieindtagelsen og reducerer den totale kalorieindtagelse og det gælder flere slags suppe.(Flood) Suppe mætter bedst når der "svømmer" noget rundt i suppen.

 Kilder:     

 Wyatt HR, Grunwald Gk, Mosca CL, Klem ML, Wing RR, Hill JO. Long-term weight losss and breakfast in subjects in the national wiiiieigt control registry. Obesity Research vol 10 no 2 february 2002.

 Rolls BJ, Roe LS, Meengs JS : Salad and satiety: energy density and portion size of a firstcourse salad affect energy intake at lunch. J Am Diet Assoc. 2004; 104(10): 1570-6.

Rolls BJ, Feodoroff IC, Guthrie JF, Laster LJ. Foods with different satieting effects in human. Appetite. 1990;15:115-26

Flood JE, Rolls BJ.  Soup preloads in a variety of forms reduce meal energy intake. Appetite. 2007;49:626-34.

3)                                                                                                                                                                            

Vær fyssisk aktiv                                                                                                                                                                                                                                                                                                        

 Et højt niveau af fysisk aktivitet  på omkring 1 time/dgl er med til at holde vægten  nede.

Kilde:                    

Erfaringer fra medlemmer af det amerikanske vægtkontrol register (National Weight Control Registry) der har bevaret deres vægttabet i mere end 5 år.  .                                                                                                                                                                                                                                                          

4 )

Tæl kalorier hvis vægten ikke vil gå ned. Brug en lommeregne og klik på  kalorietabellerne fra Danmarks Tekniske Universitet  for at se oplysninger om de enkelte fødevarer. Det er gratis.  

Eller få hurtig eksperthjælp med at tælle kalorier fra Med Stenalderkostcirklen er det let at holde kalorieindtagelsen under 1600 kcl.

  .

Udnyt den slankende virkning af frugt og grønt Et højt indtag af grønsager 6-800 gram eller mere og 2-300 gram frugt vil fremkalde vægttab ved at reducere den totale mængde energi og fedt, der daglig indtages ved at fortrænge fødevarer med stort kalorieindhold fra kosten. Fordelen ved det høje indtag af lavkalorisk frugt og grønt er også at man med tiden slipper for at tælle kalorier. Det er vigtigt at vide hvordan man kan tilberede og spise store mængder grønsager og frugt.  Et højt indtag af frugt og grønt kan muligvis forhindre den vægtstigning mange oplever med alderen. Voksne amerikanere øger deres vægt med 0,45-0,90 kg om året. Hvis man vil gå ned i vægt er der stigende stigende sandsynlighed for at lavkalorisk kost omfatter et øget indtag af frugt og grønt. 

Kilde:

Tanumihardjo S et al. Strategies to increase vegetable or reduce energy and fat intake induce weight loss in adults.  Exp Biol Med. 2009;234:542-52.                       

Kommentar til denne videnskabelige undersøgelse: ved så højt et indtag af frugt og grønt er der næppe plads i kalorieregnskabet til brød, andre kornprodukter og mejeriprodukter.De fleste dage indeholder opskrifterne i Stenalderkogekogen frugt og grønt fra morgenstunden uden kornprodukter og mejeriprodukter. En grønsagssuppe er en genvej til et højt indtag af grønsager.  

6)

Hvis du er en hurtigspiser er det ikke sikkert du får færre kalorier ved at forsøge spise langsomt .Et måtid skal have en vis længde Jeg forslår suppe, frugt eller en salat som start på måltider